

レンジで調理!キノコのアヒージョ
10分
- 材料(4人分)
- マッシュルーム1パック
- シメジ1パック
- パプリカ1/4 個
- ニンニク(チューブでも可)1片分
- 〈A〉がらスープの素(顆粒)小さじ 1
- オリーブオイル50cc
- 刻みネギ・パセリ適量
- 作り方
- 1マッシュルームは半分に切り、シメジは石づきを取って根元をほぐす。パプリカは一口大に、ニンニクはみじん切りにする。
- 2耐熱容器に(1)・【A】を入れ、ラップをかけて電子レンジ(500w)で2分加熱し、一旦取り出してひと混ぜし、もう1分程加熱する。
- 3お好みで刻みネギ、またはパセリを散らす。