●このレシピのいたわり栄養素
ゾクッときたり、熱っぽさを感じたりしたら、からだを温め、エネルギーと水分を補給をしましょう。
野菜類には免疫力強化に大切なビタミンCや、粘膜の強化に大切なビタミンAが豊富に含まれています。
また、生姜にはからだを温める効果があり、卵は効率よくエネルギー補給ができます。

●調理のポイント
胃腸の負担を減らし消化をよくするために、野菜はやわらかくなるまで煮るのがおすすめ♩
生姜はおろして加熱することで、刺激がやわらぎ、消化しやすく吸収もよくなります◎
味付けは薄味にし、バターや油は消化に時間がかかるため控えましょう。

●このレシピのいたわり栄養素
鯖や鯵などの青魚には、炎症を抑制し免疫バランスを調整する働きがあります。
ねぎには殺菌効果があり、生姜は血行促進をサポートしてくれます◎
鼻かぜや鼻づまりのときに、料理の湯気を軽く吸い込むと、鼻の通りを助け潤いを与えてくれるので一時的にやわらぎます♩

●調理のポイント
鯖缶の汁には栄養とうま味がたっぷりと含まれているので、身をほぐすときに吸わせるようにしましょう。汁を絡めることで身がしっとりとして、やわらかい口当たりになります☆
ごはんにトッピングしてお湯を注ぐだけの簡単・お手軽レシピ♩

●このレシピのいたわり栄養素
風邪のときは胃腸が弱ることが多いため、消化がよくて温かいものを食べましょう。
大根にはビタミンＣが含まれている上、辛味成分に含まれるイソチオシアネートが喉の炎症を鎮め、咳をやわらげてくれます。また大根葉に含まるビタミンＡも喉の粘膜強化をサポート◎
生の生姜には殺菌効果があり、喉の痛みをやわらげてくれます。

●調理のポイント
生姜は加熱せず、生のまま食べることがおすすめ♩
片栗粉でとろみをつけることで、飲み込みやすくなり喉の負担を軽減◎

●このレシピのいたわり栄養素
風邪の症状からくる腹痛や吐き気などがある時は、温かいものを食べましょう。極力、油と食物繊維を控えた消化のよい食べ物がおすすめです♩
また、ウィルスと戦っている間はかなりの体力を消耗するため、糖質をしっかりとり、エネルギーを補給して体力をつけましょう☆

●調理のポイント
市販のかぼちゃペーストやフレークを使用すると時短でお手軽◎
水分多めが理想ですが、お好みに合わせてごはんと水の量を調整してください☆
レンジで加熱するだけなので簡単・お手軽♩