いろどり松風

約25分

材料(4人分)

鶏ひき肉250g

タマネギ1/2個

【A】

おろしショウガ小さじ1

みそ・酒各大さじ1

砂糖小さじ2/3

卵1個

パン粉大さじ2

【B】

白ゴマ・黒ゴマ・青のり・桜でんぶ各適量

松葉串（あれば）

作り方

1 ボウルにひき肉・みじん切りにしたタマネギ・〈Ａ〉を入れてよく練り混ぜる。

2 耐熱皿にクッキングシートを敷き(2)を長方形に広げ、上からふんわりとラップをかける。

3 電子レンジ(500w)で6～7分加熱する。

4 冷めたら食べやすい大きさにカットし、松葉串を刺し〈Ｂ〉を表面に付ける。

※トッピングそれぞれを小皿に広げ、表面を押しつけて付けると簡単です。