ササッとカンタン♪ていねいレシピササッとカンタン♪ていねいレシピ

カリッとハッシュドポテト

カリッとハッシュドポテト

約20分

材料(4人分)
ジャガイモ2個(300g)
大さじ1/2
【A】
顆粒洋風スープの素小さじ1
塩・こしょう少々
小麦粉大さじ2
サラダ油適量
作り方
1ジャガイモは皮をむいて2cm大の角切りにし、耐熱ボウルに入れて水をかけてラップをし、電子レンジ(500w)で約7〜8分加熱する。
2熱いうちに粗くつぶし〈A〉で調味し、小麦粉をさっくりと混ぜる。
3
12等分にしてスティック状に成形し、フライパンに少し多めのサラダ油をひき、両面をこんがりと焼く。
12等分にしてスティック状に成形し、フライパンに少し多めのサラダ油をひき、両面をこんがりと焼く。

レシピ一覧ページへ戻るレシピ一覧ページへ戻る