甘酒しろくま

約15分

材料(4人分)

甘酒4カップ

かき氷適量

お好みのフルーツ適量

甘納豆適量

練乳お好み

作り方

1甘酒を鍋に入れ2/3〜半量になるまで弱火で煮詰め、粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。

2

器に半分の高さまでかき氷を削り(1)を半量かける。残りの氷を山高に削って(1)を回しかける。仕上げにフルーツ・甘納豆をのせて完成。甘さが足りなければ練乳をお好みで。

※フルーツは冷凍や生、缶詰など、お好みで大丈夫です。