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新タマネギと豆腐のカルパッチョ

新タマネギと豆腐のカルパッチョ

約10分

材料(4人分)
新タマネギ1個
トマト1個
豆腐1/2丁
カツオ削り節適量
ポン酢適量
オリーブオイル適量
ベビーリーフお好みで
作り方
1新タマネギは薄切りに、トマト・豆腐は1cmの厚さに切る。
2器に盛り、削り節をのせポン酢・オリーブオイルをかける。ベビーリーフはお好みで。
※新タマネギは水にさらさずに使えます。新タマネギならではの甘みをそのままいただきます。

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