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きんぴらゴボウで根菜チヂミ

きんぴらゴボウで根菜チヂミ

約15分

材料(4人分(直径20cm大1枚分))
【A】
きんぴらゴボウ(市販のお惣菜でも可)80g
青ネギ(4cm長さに切る)2本分
小麦粉30g
上新粉20g
1個
50cc
サラダ油大さじ2〜3
ポン酢適量
作り方
1〈A〉を混ぜ合わせる。
2
フライパンにサラダ油をひいて(1)を広げ、中火で3〜4分焼き、裏返して2〜3分焼く。
フライパンにサラダ油をひいて(1)を広げ、中火で3〜4分焼き、裏返して2〜3分焼く。
3一口大に切って、ポン酢をお好みでつけていただく。

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