ていねいレシピ/わくわく広場

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ササッとカンタン♪ていねいレシピササッとカンタン♪ていねいレシピ

枝豆ペペロンチーノ

枝豆ペペロンチーノ

約10分

材料(4人分)
ニンニク1片
唐辛子1/2本(お好みで)
オリーブオイル大さじ1
ゆで枝豆(さやごと)200g
適量
作り方
1ニンニクはみじん切りに、唐辛子は種を除く。
2フライパンにオリーブオイル・(1)を入れて弱火にかけ、香りが立ってきたら枝豆をさやごと加え、中火にして5分ほど炒める。 味をみて必要であれば塩で味を調える。
※冷凍枝豆を使用する場合は、解凍してから調理する。

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